Description
- Gamme
- Sensorielle
- Caractéristiques
- rouge élevé en foudre
- Cépages
- Humagne Rouge
- Terroir
- Sion
- Vinification
- élevage dans des vases de bois
- Récolte par m2
- 900 g
- Dégustation
- au nez, racines de gentiane, humus, note de cuir, sensations d’alpages, arômes de sérac; en bouche, attaque soyeuse, tanins souples mais présents, finale fraîche, bonne structure
- Accords Gourmands
- chasse, viandes rouges, fromages
- Température de service
- 12 - 14°C
- Contenance
- 50 cl liège, 75 cl liège
- Couleur
- Rouge
AOC Valais