Sortilège, Oeil-de-Perdrix
Description
- Gamme
- Domaine
- Cépages
- Pinot Noir
- Dégustation
- couleur pâle, tirant sur le rose orange, saumoné; nez expressif, fruits mûrs; un vin rosé haut de gamme, harmonieux et racé
- Accords Gourmands
- apéritif; viandes froides, volailles, gibier à plumes, filets de lapin, cuisine chinoise
- Garde
- s’apprécie de préférence jeune, peut cependant être conservé 2 à 3 ans
- Température de service
- 10°C
- Contenance
- 37.5 cl, 75 cl
- Couleur
- Rosé