Pinot Noir

CHF17.00
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Description

Range
Tradition
Characteristics
red wine matured in tank
Vines
Pinot Noir

Terroir
Sion
Vinification
maturation in wood casks
Yield per m2
900 g
Tasting
au nez, fruits noirs, cerise, mûre, notes de sous-bois, de réglisse, légèrement fumé, complexe; en bouche, attaque soyeuse, tanins nobles et denses mais bien fondus, élégant, belle structure, finale fraîche. Potentiel de garde 5 à 10 ans
Accompagnement
red meat, strong cheeses
Best served at
12 - 14°C
Content
37.5 cl cork, 75 cl cork
Colour
Red