Description
- Range
- Tradition
- Characteristics
- red wine matured in tank
- Vines
- Pinot Noir
- Terroir
- Sion
- Vinification
- maturation in wood casks
- Yield per m2
- 900 g
- Tasting
- au nez, fruits noirs, cerise, mûre, notes de sous-bois, de réglisse, légèrement fumé, complexe; en bouche, attaque soyeuse, tanins nobles et denses mais bien fondus, élégant, belle structure, finale fraîche. Potentiel de garde 5 à 10 ans
- Accompagnement
- red meat, strong cheeses
- Best served at
- 12 - 14°C
- Content
- 37.5 cl cork, 75 cl cork
- Colour
- Red