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Les Guérites

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Auf dem ganzen Weg Ihres Spaziergangs haben Sie die Möglichkeit in einem unserer gastfreundlichen Rebhäuschen eine Verschnaufpause einzuschalten. Diese alten kleinen Bauten dienten früher den Winzern als Unterschlupf und Materiallager. Wir haben von diesem Erbe profitiert und die Rebhäuschen als sympathische Empfangs- und Verpflegungsstätte umgebaut. Jedes Häuschen hat seine eigene Persönlichkeit, eigene Weine, eine eigene Speisekarte und eine eigene Architektur. Wir bedienen Sie dort ausschliesslich mit Terroirprodukten !

=>Lageplan

La Guérite d’Uvrier

Am Fuss der Reblage Combe d’Uvrier, nicht weit vom Oenopark entfernt, können Sie unter der Laube eines kleinen Häuschens mit blauen Fensterläden die Weine der Kellerei Varone entdecken. Im ersten Stockwerk bietet ein charmanter Raum mit einem u-förmigen Tisch Platz für zehn Personen.
Auf der Speisekarte finden Sie traditionelle Walliser Gerichte. Vergessen Sie nicht Ihre Ankunft anzumelden, denn im Freien sind die Plätze auf 40 beschränkt.

  • 12 Personen im Innern
  • 2 Schattenterrassen für 40 Personen
  • Zufahrt per Auto
  • Nur auf Reservation geöffnet

Adresse : Route de la Combe-d'Uvrier, 1958 Uvrier
Reservation : 027 203 56 83 oder info@varone.ch

Le CUBE Varone

Das zwischen Reben und Himmel aufgehängte ehemalige Rebhäuschen hat 2013 den Heimatschutzpreis erhalten. Diese sommerliche Raststätte in bemerkenswerter Lage nahe der Suone von Clavau, ist ein Ort der sensorischen Degustation, der unter seiner Laube bis zu 40 Personen empfangen kann. Der Ort widerspiegelt den Geist der Kellerei Varone, die Tradition auf originelle Art mit Modernität verbindet. Grands Crus und eine neuartige Speisekarte erwarten Sie.

  • 1 Schattenterrasse für 40 Personen
  • Zugang zu Fuss entlang der Suone
  • Nur bei guter Witterung am Samstag und Sonntag von Mai bis November geöffnet.

Speisekarte

Reservation unter 079 566 95 63 oder lecube@varone.ch